O NAS
Rich Meat to mała, rodzinna wytwórnia suszonego mięsa z Legnicy, która powstała w 2024 roku.
Nasza historia zaczęła się jednak wcześniej - już w 2023 roku przygotowywaliśmy pierwsze jerky dla znajomych. Pozytywne reakcje i ciepłe opinie sprawiły, że uwierzyliśmy, że naprawdę warto iść dalej. Tak narodził się pomysł na firmę, którą prowadzimy we dwoje - z pasją, zaangażowaniem i ogromną satysfakcją.
Produkujemy jerky, biltong i kabanosy. Wszystkie receptury i mieszanki przypraw stworzyliśmy sami - od pierwszych prób w kuchni, przez setki eksperymentów, aż po dzisiejsze wersje, które doceniają nasi klienci. Pierwsze smaki, które powstały na samym początku, to: wieprzowina bazylia, kurczak po azjatycku i wołowina klasyczna. Dziś zostały z nich właściwie tylko nazwy, bo po wysuszeniu tysięcy kilogramów mięsa przeszliśmy ogromną drogę prób i błędów, aby dojść do idealnych receptur.
Nasze jerky różnią się od sklepowych praktycznie wszystkim. Są bardziej suche, mają intensywniejszy smak i wyraźniejszą strukturę. W każdym kawałku jest więcej mięsa. To produkt tworzony ręcznie, z dbałością o każdy szczegół.
Który smak jest najpopularniejszy? Trudno wybrać jeden. Mamy klientów, którzy kupują wyłącznie swój ulubiony smak i żadnego innego, a są też tacy, którzy biorą cały miks i cieszą się wszystkimi naraz. Każdy znajduje tu coś dla siebie - i to nas bardzo cieszy.
Jako mała rodzinna firma jesteśmy dumni z tego, co udało nam się osiągnąć. Zarówno nasz mały sklep stacjonarny, jak i ten internetowy powstały w całości dzięki naszej pracy. Sami stworzyliśmy stronę, zdjęcia, social media i całą identyfikację marki. Od początku do końca - własnymi rękami.
Rich Meat to dla nas nie tylko produkcja suszonego mięsa. To projekt, który daje nam ogromną radość i satysfakcję. To codzienna kreatywność, rozwój, nauka i praca na własnych zasadach po latach pracy dla innych. To kolejny krok w naszym życiu - rodzinny projekt, z którego jesteśmy naprawdę dumni.
U nas znajdziesz nie tylko zdrową i naturalną przekąskę, ale także smak, w który wkładamy całe serce.


